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Sobejamente
conhecida há vários séculos pelo seu vinho
branco, a Região de Bucelas conheceu grande desenvolvimento
durante o período pombalino e os seus vinhos tiveram assinalável
divulgação em Inglaterra no início do século
XIX. A Região foi demarcada em 1911 para a produção
de vinhos brancos e, em 1999, para a produção de
espumantes.
É nesta região que vamos encontrar o Chão
do Prado, uma pequena quinta na mesma família há
várias gerações, onde o produtor, António
João Paneiro Pinto, dá continuidade à tradição
familiar de cuidar das vinhas e dos vinhos. |
O
Chão do Prado tem participado activamente na procura de
novos caminhos para a Região, tendo sido pioneiro na produção
de Espumante e de Colheita Tardia em Bucelas.
Numa antiga adega da quinta funciona um restaurante com garrafeira,
onde se podem apreciar e comprar os nossos vinhos, que também
estão disponíveis na Internet para encomendas com
entrega ao domicílio. |
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