Referências
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| Referências mais significativas ao CHÃO DO PRADO: |
“…a
gama de vinhos oferecidos (…) já atingiu a maturidade… É apenas ao longo de oito hectares que se estendem as vinhas do Chão do Prado, beneficiando de uma vista invejável, quase impensável a escassos minutos do bulício da capital” in Revista de Vinhos, n.º 183, de Fevereiro de 2005, página 176. |
“Vinho
bom e barato. Pratos acessíveis e bem confeccionados. Sobremesas
de fazer crescer água na boca. Está à espera de quê
para ir a Bucelas?” in Correio da Manhã, Magazine Domingo, de 13/03/2005, páginas72 e 73. |
“Chão
do Prado, Bucelas, Escolha Branco 2003. …Muita baunilha, boa barrica, convincente no aroma com bom fruto e notas verdes agradáveis. Na boca revela fruto cozido, boa acidez, mas falta um pouco de harmonia ao conjunto…” in Revista de Vinhos, n.º 185, de Abril de 2005, página 42. |
“António
Paneiro Pinto foi o primeiro produtor a criar um colheita tardia em Bucelas...
O Chão do Prado tem também branco estagiado em madeira,
que pode bater-se com comidas mais pesadas...” in Semanário Económico, de 24/06/2005, páginas 31 e 33. |
“Aproveitando
o espaço que ainda tinham junto à sala de provas do Chão
do Prado (…) decidiram abrir um pequeno restaurante… Nos pratos
de peixe destaca-se o “bacalhau à Chão do Prado”
e nas carnes os “secretos de porco preto”. Tudo acompanhado
pelos vinhos do produtor…” in Expresso, n.º 1715, Única, de 10/09/2005, página 88. |
"Imagine
uma casa de campo, não longe de Lisboa, por exemplo na região
saloia, entre os vinhedos de Bucelas, onde o espera uma refeição
caseira, acompanhada de vinho de produção própria...
Vai sentir-se em casa." in Visão nº 671, 12 a 18 de Janeiro de 2006, Sete, página 22. |